鰻主任的豚鳥魚文句

今日自動宣布提早下班。

索性來去Le Rubon吃片蛋糕再回家。

下午四點多的時分、上班族還沒下班、學生也還沒完全出校、

於是、店裡人不算太多。

不過客人往來倒是沒斷過、可見生意之好。

今天因為有些心情、打定主意要嚐嚐冰櫃裡的蛋糕。

之前來時就很心癢、但都因為捨不得而作罷。

這次選了一款名為"優雅"的巧克力塔（140元）

直徑大約5公分、鏡面巧克力淋醬內為兩種巧克力慕斯。

最頂端裝飾三色大小不同、顏色也由淺入深的巧克力超薄片、入口極化。

巧克力慕斯細緻不甜膩、卻又充分擁有巧克力的風味、

底下塔皮部份、

是內裝南瓜子等核果和焦糖相裹的基底、

焦糖和核果的搭配真是無敵。

可以想像他們家有使用到焦糖和核果的產品、應該都有保證。

唯一美中不足的是、這個塔皮並非酥脆型的。

另外外帶了檸檬馬徳蓮（28元）

巧克力杏仁片餅乾（18元）

可可椰子奶滋（28元）

回家一試、馬徳蓮果然還是不行。

雖然檸檬香氣夠、但是糕體仍然偏乾="=;

不解為何在台灣吃到的馬徳蓮、目前還沒有合格過的。

即使其他製品還算優秀、卻往往過不了馬徳蓮這關。

應該不是特別挑嘴、而是簡單的東西反而不注意。

目前唯一吃到好吃的馬徳蓮、

是日前分到的日本みつお　ふくはら的馬徳蓮。

神戸リッチフィールド

（兵庫県神戸市西区樫野台5-4-6）

雖然可以吃出奶油很多、是個肥滋滋的產品、

然而卻一點不過甜膩人、反而覺的很滑順入口、香氣濃郁。

連挑嘴的阿羊都給與合格的評價。

有了此經驗即可。除此之外、法朋他的產品還是很不錯的。

像是可可椰子奶滋也是頗為好評。

Le Rubon Pattsserie  法朋烘培甜點坊

仁愛路四段300巷20弄11號

（02）2700 - 3705

週二公休。12：00 ～ 20：00