鰻主任的豚鳥魚文句

今天是春節連假最後一天。阿伯也還沒回來。

徹這個空檔、決定和虎老闆出來走春結束最後一天假期。

這次選了個有點遠的地點。

因為台北市內的店交通便利、似乎什麼時候去都還可以、

這種有點距離又不是很方便的地點、非得要像這樣帶有點目的時來不了。

出來前因為為他人弄一個帳號的事情、有點耽擱到時間。

天空也開始飄起細雨、還好不至於影響、照去。

因為考量一定是吃完飯才來、地點我們也不熟、

為以防萬一、如果可以訂位就趕緊先訂好再說。

於是11：08分便趕緊打了電話確認是否能訂位。答案是可以的。

在幾乎沒有騎樓、對行人很不友善的道路上、

好不容易才找到魚缸咖啡。

到了才慶幸、還好有訂位。因為下午兩點這時段根本一位難求呀。

連假最後一天、擠滿了人。

店裡的佈置和設計還不錯、也許在台北市內、這樣店比比皆是、

不過或許在蘆洲、果然是會讓人趨之若鶩的新鮮地。

店家的巧思處處可見、價格也相當親民、拿鐵400ml才90元、

手沖180～280不等。今天點的是肯亞AA180元。

相當有水準的甜點80～120元不等。

冰櫃中放的都只是"原形"、上桌時會發現、

經過店家裝飾後、竟然可以如此吸睛、讓人驚艷不已。

而且口味很不錯唷。

今天點的是"莓果奶酪"100元、莓果醬裡含有脆脆的開心果碎粒、

口感上相當有層次、軟中帶脆、

裝飾的冷凍金棗類、是連葉的整株果實、顏色討喜、視覺效果也佳。

整個非常有質感。

這樣物超所值的甜點、

在台北市內至少都大概要150～180、甚至250元之譜都不稀奇吧、

這裡竟然只要100元上下！真是太令人驚喜。

另一方面也憂心。是看到他們生意很好但卻忙不過來、

好像就只有三人、一個內場兩個外場、擔心他們撐不下去怎麼辦。

店家相當用心營造出一個優質咖啡店、

希望能讓在地人也可以有好咖啡店的心情、對咖啡的夢想、

希望他們可以繼續圓夢。

Coffish  魚缸咖啡

蘆洲市永樂路50號(蘆洲捷運站1出口。步行15分鐘)

（02）8282 - 8350

11：00 ～ 20：00 週三休